朝食パターン①和食
メニュー |
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ご飯 みそ汁(わかめ・ふ)のり 梅干 |
肉シュウマイ |
あらびきウィンナー 鮭 さつまいも甘露煮 |
小松菜煮浸し |
成分 |
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・ご飯(米) |
・みそ汁【わかめ・味噌(大豆・コメ・食塩・かつお・酒精)アレルゲン(大豆) |
味の素(グルタミン酸ナトリウム99% リボヌクレオタイドナトリウム1%) |
いの一番(グルタミン酸ナトリウム92% リボヌクレオチドニナトリウム8%)】 |
・のり【乾のり・醤油(一部に大豆・小麦含む)・砂糖・昆布・干しえび・鰹節・みりん・食塩・はちみつ・唐辛子・調味料・甘味料】 |
・肉シューマイ【玉葱・小麦粉・鶏肉・豚脂・パン粉・豚肉・粒状大豆たん白・卵白・砂糖・食塩・醤油・菜種油・香辛料・オイスターソース・】 |
ごま油・大豆粉・ほたてエキス・加工デンプン・アミノ酸 アレルゲン(小麦・大豆・鶏肉・豚肉・卵)】 |
・あらびきウィンナー【豚肉・豚脂肪・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸)・PH調整剤・酸化防止剤・発色剤・大豆・ |
香辛料抽出物 アレルゲン(豚肉・大豆)】 |
・鮭【鮭・食塩】 |
・さつまいも甘露煮【サツマイモ・砂糖・食塩】 |
・小松菜の煮浸し【小松菜・人参・醤油・みりん・砂糖・かつおエキス・調味料・アレルゲン(小麦・大豆)】 |
朝食パターン②洋食
メニュー |
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パン 牛乳 |
マカロニサラダ |
オムレツ ハム |
あらびきウィンナ |
ブロッコリー コ |
コンソメスープ(玉ねぎ) |
成分 |
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・パン 【小麦粉・マーガリン・乳・卵・香料・(一部に小麦・大豆含む)】 |
・牛乳 |
・マカロニサラダ 【マカロニ・人参・玉ねぎ・マヨネーズ】 |
・オムレツ 【豚肉・鶏肉・粉末状大豆たん白・でん粉・香辛料・水飴・砂糖・食塩・人参・グリーンピース・とうもろこし・鶏卵】 |
・ハム豚脂肪・でん粉・豚肉・牛肉・水飴・大豆たん白・食塩・香辛料・リン酸塩・グルタミン酸Na・イノシン酸Na・ソルビン酸 アレルゲン(豚肉・小麦・大豆・牛肉) |
・あらびきウィンナー【豚肉・豚脂肪・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸)・PH調整剤・酸化防止剤・発色剤・大豆・ |
香辛料抽出物 アレルゲン(豚肉・大豆)】 |
・ブロッコリー |
・コンソメスープ【食塩・デキシトリン・砂糖・たん白加水分解物・食用植物油脂・野菜エキスパウダー(玉ねぎ・人参)・ビーフエキス・香辛料・原材料の一部に大豆を含む】 |
朝食パターン③和食
メニュー |
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ご飯 みそ汁(わかめ・油揚げ) |
いんげんゴマ和え |
ハムステーキ |
鮭 大学いも |
ミートボール |
ふりかけ |
成分 |
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・みそ汁わかめ・油揚げ・味噌(大豆・コメ・食塩・かつお・酒精)アレルゲン(大豆) |
味の素(グルタミン酸ナトリウム99% リボヌクレオタイドナトリウム1%) |
いの一番(グルタミン酸ナトリウム92% リボヌクレオチドニナトリウム8%)】 |
・インゲンゴマ【和えいんげん・ごま・砂糖・植物油・粉末醤油・みりん・食塩・小麦発酵調味料 アレルゲン(小麦・大豆)】 |
・ハムステーキ【鶏肉・豚肉・食塩・香辛料・加工でん粉・リン酸塩・調味料・くん液・トレハロース・コチニール色素 アレルゲン(豚肉・鶏肉)】 |
・鮭【鮭・食塩】 |
・さつまいも甘露煮【サツマイモ・砂糖・食塩】 |
・ミートボール【鶏肉・パン粉(乳)・玉ねぎ・澱粉・動物油脂(豚脂)・粒状植物性たんぱく・砂糖・食塩・醤油・香辛料・揚げ油・小麦・大豆・りんご】 |
・ふりかけ【ゴマ・かつお削り節・醤油・砂糖・食塩・酵母エキス・あおさ粉末・のり・小麦粉・抹茶・調味料(アミノ酸)】 |
朝食パターン④和食
メニュー |
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ご飯 みそ汁(わかめ・ふ) |
マカロニサラダ |
ブロッコリー ハム コーン |
ミニバーグ フルーツ(オレンジ)のり |
成分 |
・みそ汁【わかめ・味噌(大豆・コメ・食塩・かつお・酒精)アレルゲン(大豆) |
味の素(グルタミン酸ナトリウム99% リボヌクレオタイドナトリウム1%) |
いの一番(グルタミン酸ナトリウム92% リボヌクレオチドニナトリウム8%)】 |
・マカロニサラダ【マカロニ・人参・玉ねぎ・マヨネーズ】 |
・ブロッコリー |
・ハム【豚脂肪・でん粉・豚肉・牛肉・水飴・大豆たん白・食塩・香辛料・リン酸塩・グルタミン酸Na・イノシン酸Na・ソルビン酸 アレルゲン(豚肉・小麦・大豆・牛肉) |
・コーン【トウモロコシ】 |
・ミニバーグ【鶏肉・玉ねぎ・粒状植物性たん白・豚脂・水溶性植物繊維・食塩・ブドウ糖・にんにくペースト・しょうがペースト・トマトケチャップ・植物油・香辛料・酵母エキス・ |
揚げ油(菜種油)加工でん粉・セルロース・砂糖・ぶどう糖液糖・食酢・みりん アレルゲン(鶏肉・大豆・豚肉・ごま)】 |
・のり【乾のり・醤油(一部に大豆・小麦含む)・砂糖・昆布・干しえび・鰹節・みりん・食塩・はちみつ・唐辛子・調味料・甘味料】 |
昼食パターン①牛丼
メニュー |
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牛丼 |
すまし汁(豆腐・ねぎ) |
オレンジゼリー |
成分 |
・牛丼【牛肉・たまねぎ・こんにゃく・醤油・水飴・清酒・砂糖・みりん・・植物性たん白・調味料アレルゲン(小麦・牛肉・大豆)】 |
・オレンジゼリー【オレンジ果汁・ブドウ糖果糖液糖・水飴・オレンジピューレ】 |
・すまし汁【醤油・みりん・豆腐・グルタミン酸ソーダ・鰹節粉末・昆布粉末・食用植物油脂・アミノ酸】 |
昼食パターン②カレーライス
メニュー |
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カレーライス |
S&Bとろけるカレー |
福神漬け |
成分 |
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・カレールウ・米・じゃがいも・人参・牛肉・玉ねぎ |
・カレールウ【食用油脂(パーム油、菜種油、大豆油)、小麦粉、食塩、砂糖、コーンスターチ、カレー粉、野菜パウダー(じゃがいも、白菜、キャベツ、タマネギ、人参、セロリ、カボチャ、ほうれん草、 |
長いも・もろへいや)ポークエキス、香辛料、たんぱく加水分解物(大豆)、酵母エキス、チキンブイヨン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤(ショ糖脂肪酸エステル)、酸味料 |
・福神漬け【大根・なす・蓮根・生姜・紫蘇の葉・ゴマ・漬け原材料(食塩、醤油、醸造酢、大豆たん白加水分解物)・調味料・酸味料・甘味料・保存料・着色料・原材料の一部に小麦・大豆含む |
昼食パターン③山菜炊き込みご飯
メニュー |
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山菜炊き込みご飯 |
すまし汁 |
ストロベリーゼリー |
照焼きチキン |
味の素(すまし汁) |
いの一番(みまし汁) |
成分 |
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・山菜炊き込みご飯【醤油・ごぼう・たけのこ・こんにゃく・人参・鶏肉・油揚げ・米サラダ油・食塩・発酵調味料・たん白加水分解物・しいたけ・食塩・砂糖 |
アレルゲン(鶏肉・小麦・大豆) |
・すまし汁【醤油・みりん・豆腐・グルタミン酸ソーダ・鰹節粉末・昆布粉末・食用植物油脂・アミノ酸 |
・ストロベリーゼリー【砂糖混合ブドウ糖果糖液糖・水飴・ストロベリーピューレ・ストロベリー果汁・水 |
・照り焼きチキン【鶏肉、でん粉・しゅうゆ・砂糖・大豆油・食塩・加工でん粉・キシロース・ポリリン酸Na・調味料・重曹・カラメル色素・甘味料 アレルゲン(小麦・大豆) |
・味の素【グルタミン酸ナトリウム99% リボヌクレオタイドナトリウム1%】 |
・いの一番【グルタミン酸ナトリウム92% リボヌクレオチドニナトリウム8%】 |
昼食パターン④弁当
メニュー |
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弁当 |
ご飯 から揚げ |
出し巻き |
赤ウィンナー |
ミートボール |
梅干 こんぶ |
竹輪いそべ揚げ |
こんにゃく煮 |
成分 |
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・から揚げ【鶏肉・小麦粉・でん粉・醤油・砂糖・大豆油・食塩・香辛料・チキンミートパウダー・揚げ油・調味料 アレルゲン(鶏肉・小麦・大豆)】 |
・だし巻き【鶏卵・植物油脂・でん粉・砂糖・食塩・鰹節だし・昆布だし・みりん・でん粉発酵調味料・食塩・清酒(卵・小麦・大豆含む)アレルゲン(小麦・玉子・大豆)】 |
・赤ウィンナー【鶏肉・豚肉・豚脂・水・でん粉・食塩・ポリリン酸Na・亜硝酸Na・砂糖・香辛料・着色料・グルタミン酸Na・ソルビン酸K アレルゲン(豚肉・鶏肉)】 |
・ミートボール【鶏肉・パン粉(乳)・玉ねぎ・澱粉・動物油脂(豚脂)・粒状植物性たんぱく・砂糖・食塩・醤油・香辛料・揚げ油・小麦・大豆・りんご】 |
・ちくわ磯部揚げちくわ【(たちうお)・でん粉・大豆たん白・糖類(砂糖・ブドウ糖)・植物油脂・食塩・小麦粉・えび・大豆・鶏肉・豚肉 アレルゲン(小麦・大豆・えび・豚肉・鶏肉)】 |
夕食パターン①鴨鍋
メニュー |
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鴨鍋 |
ご飯 鴨 白菜 もやし |
人参 こんにゃく えのき |
ラーメン |
オレンジゼリー |
成分 |
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・醤油【脱脂加工大豆・小麦・食塩・アミノ酸液・糖類(佐藤・ブドウ糖)・調味料(アミノ酸)・カラメル色素・甘味料(天草・ステビア)・保存料・ビタミンB1 |
・出汁【生姜・みりん・出汁こぶ |
・ラーメン【小麦粉・かんすい・くちなし色素・小麦たん白・水 |
・オレンジゼリー【オレンジ果汁・ぶどう糖果糖液糖・水飴・オレンジピューレ |
夕食パターン②ハンバーグ定食
メニュー |
ハンバーグ定食 |
そうめん汁(ねぎ) |
ご飯 ハンバーグ |
串カツ |
人参シューマイ |
スパゲティ |
ブロッコリー キュウリ トマト キャベツ |
成分 |
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・そうめん汁【豆腐・ねぎ |
・ハンバーグ【鶏肉・豚肉・玉葱・粉末状植物性たん白・水溶性植物繊維・粒状植物性たんぱく・砂糖・ぶどう糖・食塩・香辛料・酵母エキス・しょうがペースト・ |
にんにくペースト・水・トマトペースト(原材料の一部に大豆含む)アレルゲン(豚肉・鶏肉・大豆) |
・串カツ【豚肉・玉葱・衣〔パン粉(小麦・大豆)・小麦粉・小麦でん粉・食塩・コショウ・調味料(アミノ酸)〕 アレルゲン(豚肉・小麦・大豆) |
・人参シューマイ【魚肉すり身・豆腐・玉ねぎ・小麦粉・にんじんペースト・菜種油・植物繊維・ショートニング・砂糖・食塩・醤油・ジンジャーペースト・ |
大豆粉・加工デンプン・豆腐用凝固剤・着色料・水アレルゲン(小麦・大豆) |
・スパゲティ【強力小麦粉・ケチャップ・塩・コショウ |
夕食パターン③から揚げ定食
メニュー |
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から揚げ定食 |
ご飯 キャベツ トマト |
キュウリ ブロッコリー |
スパゲティー から揚げ |
ポテト コーン |
豆腐みそ汁 |
成分 |
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・唐揚げ【鶏肉・小麦粉・でん粉・醤油・砂糖・大豆油・食塩・香辛料・チキンミートパウダー・揚げ油・調味料 アレルゲン(鶏肉・小麦・大豆) |
・ポテト【じゃがいも・食塩・植物油脂・ブドウ糖(小麦含む) |
・スパゲティ【強力小麦粉・ケチャップ・塩・コショウ |
・みそ汁【豆腐・ねぎ |
夕食パターン④すき焼き
メニュー |
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すき焼き |
牛肉 白菜 人参 ネギ |
こんにゃく うどん |
もやし ふ えのき |
生玉子 ご飯 |
成分 |
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・濃口醤油(すき焼き)【脱脂加工大豆・小麦・食塩・アミノ酸液・糖類(佐藤・ブドウ糖)・調味料(アミノ酸)・カラメル色素・甘味料(天草・ステビア)・保存料・ビタミンB1 |
・うどん【小麦粉・でん粉・食塩・水 |
・生卵 |
・出汁【水・濃口醤油・砂糖 |